みなさま、こんにちは。
今日もお越しくださり、ありがとうございます！
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名古屋市 大須から徒歩6分
ダイエットしたい方への腸活・痩身・フェイシャルエステ【サロンビオーナ】
オーナーの酒井美湖です。
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そろそろ恋しくなってきたこれ、そう
我が家の作り置きおかずのひとつ、豚汁。
寒い季節は、特に美味しく感じますよね
野菜不足を補うこともできるし
味噌の効果も絶大。
息子も大好きなので
秋から冬にかけては毎週作っています。
美腸になるための豚汁には入れて欲しい具材があります。
まずは酒粕
ビタミンB群、レジスタントプロテイン、食物繊維などが含まれている優秀な食品です。
レジスタントプロテインは
脂質を包み込んで体の外に出す働きをしてくれます。
まろやかな味わいになるので
より美味しくいただけますよ〜
続いて
こんにゃく。
これも外せません。
こんにゃくに含まれるグルコマンナンは血糖値の急上昇を抑えるほか
体内の老廃物を排出させて身体の内側からキレイにしてくれる効果もあります。
最後ににんじん
にんじんは短鎖脂肪酸を増やしてくれるお野菜です。
βカロテンは12％がビタミンAになるの腸内のバリア機能が強化されます。
豚汁に使う「味噌」には
多くの乳酸菌が含まれているので
腸内環境はすこぶる良くなる、というわけです。
豚汁に使う豚肉は
豚バラ肉ではなく、豚もも肉、または豚ロース肉にしましょうね。
とっても簡単でバリエーションが豊か。
具沢山のお味噌汁もお勧めしますが
タンパク質を摂らないとダイエットは成功しません。
是非ぜひ豚汁をメニューに加えてくださいね〜
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