こんにちは、名古屋・上前津のエステサロン「SALON Biona」オーナーの美湖です。
女性のお客様を見ていると、季節の変わり目や年末年始にかけて
「体が冷えてつらい」「むくみが抜けない」「お通じが不安定」
といったお悩みが増えてきます。
とくに30代以降の女性は、仕事・家事・育児・ホルモンバランスなど、
日々の負担が腸内環境にも影響し、
痩せにくさ・便秘・冷え性・だるさ・肌荒れ
といった不調が出やすくなります。
そこで最近ご来店のお客様にもよくお伝えしているのが、
“発酵調味料を日々のごはんに取り入れる”という腸活の第一歩。
その中でも、今回ご紹介する 発酵柚子塩麹（ゆず麹） は
香り・旨み・使いやすさのバランスが本当に優秀で、
腸活・温活・妊活のどれにもマッチする万能調味料です。
ここから詳しく、腸活の専門家としての視点でお伝えしていきます。
発酵柚子塩麹は“腸内環境を整える黄金バランス”
ゆずの皮と果汁に含まれる香り成分は、
リラックス効果だけでなく、血流促進にも働きかけます。
さらに麹の酵素が食材を消化しやすい形に変えることで、
腸への負担を軽減し、便通のリズムを整えやすくなります。
とくに名古屋でも増えている
「便秘 腸活」「痩せない 腸内環境の乱れ」 のお悩みには、
自宅でできる食習慣の見直しは欠かせません。
発酵食品が持つ酵素・アミノ酸・乳酸菌は、
腸が本来持つ力を引き出し、
“ため込みにくい体”・“巡りの良い体”へと自然に導きます。
体が温まり、代謝が上がる“温活効果”も
ゆず麹の魅力は、腸活だけではありません。
ゆずの香り成分であるリモネンには
血流を促し体の巡りを良くする働きがあり、
冷え性で悩む女性の強い味方になります。
また麹の発酵の過程で生まれる天然のアミノ酸は、
内臓の働きをサポートし、体を内側から温めます。
温活を続けたい方、妊活中で体の巡りを整えたい方にも
とても相性の良い調味料です。
発酵柚子塩麹の作り方（初心者でも失敗しない）
材料
- 柚子 80g（皮の部分）
- 麹 100g
- 水＋柚子果汁 150ml
- 塩 50g
作り方
- 柚子はよく洗い、皮を薄く千切りにする
- ボウルに塩と麹を入れてしっかり混ぜる（塩きり）
- 柚子の皮・果汁・水を加えて全体を混ぜる
- 保存瓶に入れ、常温で1日1回混ぜる
- 麹が柔らかくなったら完成
その日から使えますが、
1ヶ月置くとさらに香りと旨みが深まる“熟成”が起きます。
腸活ダイエットにゆず麹が向いている理由
名古屋でも「腸活ダイエット 名古屋」と調べて来店される方が増えています。
腸が整うと
- 食べても太りにくい
- むくみにくい
- 便通が安定する
- 代謝が落ちにくくなる
- 冷えにくくなる
という変化が起きます。
ゆず麹は、
・腸への負担を減らす消化酵素
・腸内細菌のエサとなる糖類
・血流を促す香り成分
が同時に摂れるため、腸活との相性が抜群です。
さらに、添加物ゼロで自然な甘さと旨みがあるため
「調味料を変えるだけで無理なく体が整っていく」
というメリットがあります。
名古屋で腸活を整えたい方へ
SALON Bionaの腸活ケアは、
冷え・むくみ・便通の乱れ・疲れやすさなど、
“腸からくる体調不良”に特化した施術です。
【腸もみ】内側から巡る、腸活・温活・体内リセットコース60分
は、お腹の硬さをほぐし、腸の動き・血流・リンパの巡りを促しながら、
内臓の位置を整えて軽さを生み出す本格ケア。
「腸内環境を良くしたい」「便秘を改善したい」
「痩せやすい体に変わりたい」「冷えがつらい」
そんな方にご利用いただいています。
施術後は
・お腹が柔らかくなる
・深い呼吸がしやすくなる
・温かさが長く続く
・お通じが翌朝スムーズ
などのお声をいただきます。
腸が整えば、心の安定にもつながり、
妊活中の方にも優しいケアとして選ばれています。
食事×温活×腸もみの三位一体が“痩せ体質”を作る
発酵調味料を取り入れるのは最初の一歩。
ですが、
- 冷えて固まった内臓
- 滞った腸の動き
- 疲れでこわばったお腹の筋肉
をそのままにしておくと、腸活の効果が最大限に発揮できません。
だからこそ、
食事（発酵食品）＋ 温活（巡りケア）＋ 腸もみ（内側の調整）
この三つをバランスよく続けることが、
“太りにくい・疲れにくい体”をつくる最短ルートです。
名古屋で腸活・温活を本格的に始めたい方は、
どうぞ一度ご相談ください。
最後までお読みくださりありがとうございました。
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