みなさま、こんにちは。
今日もお越しくださり、ありがとうございます！
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名古屋市 大須から徒歩6分のダイエット専門サロン
ダイエットしたい方への腸活・痩身・フェイシャルエステ
隠れ家エステサロン【サロンビオーナ】
オーナーの酒井美湖です。
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「サロンビオーナ」は、大須駅から徒歩6分の場所にある隠れ家エステサロンです。
ダイエットの専門家であるオーナー自身が
実際にダイエットに成功し、その後5年以上リバウンドなしの実績を持っています。
「何を試しても痩せなかった…」
「腸活を取り入れながら健康的にダイエットしたい…」
そんなお悩みをお持ちの方へ、確実に結果を出すためのオーダーメイドプログラムをご提案。
＜サロンビオーナの特徴＞
✅ 痩身メニュー
お客様一人ひとりの体質や生活習慣に合わせた施術で、無理なく健康的に痩せられるプログラムを提供します。
✅ 腸活プログラム
腸内環境を整えることで、代謝アップや美肌効果も期待できる腸活を取り入れたダイエットをサポート。
✅ 一般医療機器認定アイテム
光電子技術を活用したソックスやウエストサポーターなど、医療機器認定を受けたアイテムを導入し、体の内側からもしっかりアプローチ。
これまで「何をしても痩せなかった」という方も、当サロンのプログラムで理想の体型を手に入れています。
あなたも、無理なく健康的に痩せられる方法を体験してみませんか？
今回は酒粕レシピをご紹介します。
まずは復習を兼ねて酒粕の特徴について
酒粕の特徴
①酒粕は保存性が高い食品
②生きた酵素が含まれているため消化吸収を助ける
③料理に旨みやコクをプラスすることができる
④美容に効果的
⑤ダイエットに効果的
酒粕が腸活にとっても適した食品であることがおわかりいただけると思います。
今回はおやつ編です。
酒粕クラッカー
＜材料＞
酒粕 50g
薄力粉 70g
むらさきもち麦粉 30g
塩 小さじ1/3
米油 大さじ2
豆乳 大さじ2
＜作り方＞
①酒粕と薄力粉、むらさきもち麦粉、塩をボウルに入れて混ぜる。
②米油を加えて、①を手ですり合わせパラパラにする。
③豆乳を加え、ひとかたまりにする。
④めん棒でうすくのばし、何度も降り重ねながら3㎜ほどの厚さにする。
⑤生地にフォークで穴を開け、1㎝幅にカットする。
⑥160℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成。
※むらさきもち麦粉は、らいむ工房さんで購入しています
酒粕マフィン
＜材料＞
オートミール 100g
アーモンドパルプ 100g
酒粕 50g
バナナ 2本
はちみつ 大さじ2
ピーナッツバター 大さじ2
豆乳 50cc
バーキングパウダー 8g
（トッピング）
くるみ 15粒
＜作り方＞
①オートミール50gをフードプロセッサーにかけ、粉状にする。くるみはフライパンで空炒りをしておく。
②残りのオートミール50g以外の全ての材料をフードプロセッサーにかける。
③混ざった生地に残りのオートミールをさっくりと混ぜ、型に流し入れる。
④くるみは大まかに砕き、生地の上にトッピングする。
⑤180℃に予熱したオーブンで30分焼いたら完成。
桃のコンポート
＜材料＞
桃 2個
酒粕 30g
はちみつ 大さじ2
水 600ml
レモン汁 大さじ1/2
＜作り方＞
①桃をやさしく洗い、真ん中にぐるりと切れ目を入れる。
②ねじるようにして半分に割り、種をスプーンなどで取り出す。
③鍋に水と酒粕、はちみつを入れ、皮目を下にして桃を並べて中火にかける。
④あくをとりながら3分煮たら、桃をひっくり返す。
⑤桃の皮をやさしく取り、さらに3分煮たら完成。
※粗熱をとって冷蔵庫に入れて保存します
酒粕アイス
＜材料＞
豆乳ヨーグルト 400g
酒粕 30g
はちみつ 30g
豆乳 100g
＜作り方＞
①全ての材料をフードプロセッサーで混ぜ合わせ、保存容器に入れる。
②冷凍庫に入れ、30分に1回取り出して混ぜる。5回繰り返したら完成。
※豆乳ヨーグルトは400gを200gになるように水切りしましょう。
※豆乳ヨーグルトがない場合はヨーグルトを使いましょう。
※何度も取り出して混ぜることで空気が含まれるので、舌触りがなめらかになります。
※本みりん、黒酒をかけてさらに大人のアイスにしても美味しくいただけます。
ぜひ作ってみてくださいね〜
あなたの腸はバリバリ元気になること間違いなしです☺️
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